{"id":25256,"date":"2020-11-23T10:17:33","date_gmt":"2020-11-23T09:17:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nutrex.eu\/insights\/impacto-del-estres-oxidativo\/"},"modified":"2025-10-27T14:35:35","modified_gmt":"2025-10-27T13:35:35","slug":"estres-oxidativo-en-el-ganado","status":"publish","type":"insights","link":"https:\/\/www.nutrex.eu\/es\/articulos\/estres-oxidativo-en-el-ganado\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo afecta el estr\u00e9s oxidativo al bienestar general y a la productividad del ganado?"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"block block-hero block-hero--small text-left  block-hero--onlyTitle \" id=\"block_183bd9b99e8651bb0535a6c6e6185b8d\">\n\n            <div class=\"block-hero__img\" style=\"background-image: url(https:\/\/www.nutrex.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/impact-of-oxidative-stress-header-02-1600x350.jpg)\"><\/div>\n        <div class=\"block-hero__content\">\n            <div class=\"container mt-sm-n15 mt-md-n40\">\n                <div class=\"row\">\n                    <div class=\"col\">\n                         \t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<h1 class=\"block-hero__title text-white\">La amenaza oculta: <br>comprender y gestionar el estr\u00e9s oxidativo en el ganado<\/h1>\t\t\t\t\t\n                                            <\/div>\n                <\/div>\n                <div class=\"row\">\n                    <div class=\"col\">\n                        \n                                            <\/div>\n                <\/div>\n            <\/div>\n        <\/div>\n\n    <\/div>\n\n\n<div class=\"block block-editor text-left pt-15 pt-md-20 pt-lg-30  \" data-aos=\"none\" id=\"block_9cb9b03a1dcbf8f4b64c6eae4f7605fb\">\n    <div class=\"container\">\n        <div class=\"row\">\n            <div class=\"col   text-left\">\n                                    <h3 class=\"nag__h4 h3\">Puntos clave<\/h3>\n                \n                                    <div class=\"c-text\">\n                        <p><strong>El estr\u00e9s oxidativo<\/strong>, resultado de un <strong>desequilibrio entre las defensas antioxidantes y las especies reactivas del ox\u00edgeno (ERO)<\/strong>, es un reto fundamental en la ganader\u00eda intensiva.<br \/>\nEl estr\u00e9s oxidativo <strong>afecta a la salud y la productividad de los animales a trav\u00e9s de m\u00faltiples v\u00edas<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>compromete la funci\u00f3n inmunitaria,<\/li>\n<li>reduce la salud intestinal y la absorci\u00f3n de nutrientes,<\/li>\n<li>da\u00f1a \u00f3rganos vitales como el h\u00edgado y los ri\u00f1ones,<\/li>\n<li>y perjudica el rendimiento reproductivo<\/li>\n<\/ul>\n<p>Los efectos se extienden a la calidad de la carne, causando problemas como el aumento de la p\u00e9rdida por goteo, la r\u00e1pida decoloraci\u00f3n y los trastornos musculares. Estos impactos, en conjunto, provocan una disminuci\u00f3n del rendimiento de los animales y p\u00e9rdidas econ\u00f3micas para los ganaderos. Los productos fitog\u00e9nicos se perfilan como una soluci\u00f3n prometedora, ya que ofrecen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antibacterianas que pueden ayudar a controlar el estr\u00e9s oxidativo y favorecer una producci\u00f3n sin antibi\u00f3ticos.<\/p>\n                    <\/div>\n                            <\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n\n\t\t\n<div class=\"block block-title text-start pt-15 pt-md-20 pt-lg-30  \" data-aos=\"none\" id=\"block_aed928868d182c5b6d0e39eee0515b7a\">\n    <div class=\"container\">\n        <div class=\"row\">\n            <div class=\"col\">\n                <div class=\"d-flex justify-content-start\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"h2 text-black\">Explicaci\u00f3n del estr\u00e9s oxidativo<\/h2>\n                <\/div>\n            <\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"block block-editor text-left   \" data-aos=\"none\" id=\"block_07dcd9e1e064903a3e9b709a5728a8d8\">\n    <div class=\"container\">\n        <div class=\"row\">\n            <div class=\"col   text-left\">\n                \n                                    <div class=\"c-text\">\n                        <p>La ganader\u00eda intensiva expone a los animales a <strong>diversos factores de estr\u00e9s a lo largo de su ciclo vital<\/strong>, como el <strong><span style=\"color: #81ab34;\"><a style=\"color: #81ab34;\" href=\"https:\/\/www.nutrex.eu\/insights\/impact-of-heat-stress-on-poultry\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">estr\u00e9s cal\u00f3rico<\/a><\/span><\/strong>, <span style=\"color: #81ab34;\"><strong><a style=\"color: #81ab34;\" href=\"https:\/\/www.nutrex.eu\/insights\/tackle-negative-effects-of-endotoxins-during-sows-lactation-period\/\">estr\u00e9s por destete<\/a><\/strong><\/span>, <strong><span style=\"color: #81ab34;\"><a style=\"color: #81ab34;\" href=\"https:\/\/www.nutrex.eu\/insights\/the-synergistic-effect-of-mycotoxins-and-endotoxins\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">las toxinas<\/a><\/span><\/strong>, los pat\u00f3genos y una dieta desequilibrada. El proceso que desempe\u00f1a un papel fundamental en todas estas situaciones es el estr\u00e9s oxidativo, que se produce por un desequilibrio entre las defensas antioxidantes y las especies reactivas del ox\u00edgeno (ERO) a favor de estas \u00faltimas.<\/p>\n<p>Las ERO son compuestos altamente reactivos derivados del ox\u00edgeno que pueden da\u00f1ar las macromol\u00e9culas celulares, pero tambi\u00e9n desempe\u00f1an funciones importantes en los procesos biol\u00f3gicos, actuando como mediadores del metabolismo celular, induciendo la apoptosis, activando genes, sirviendo como mol\u00e9culas de se\u00f1alizaci\u00f3n y funcionando como parte esencial del sistema inmunitario innato. Las ERO se originan tanto en <strong>fuentes end\u00f3genas<\/strong> (principalmente la cadena respiratoria en las mitocondrias y las c\u00e9lulas inmunitarias) como en <strong>fuentes ex\u00f3genas<\/strong> (radiaci\u00f3n, contaminaci\u00f3n atmosf\u00e9rica, productos qu\u00edmicos, toxinas y ciertos componentes de los piensos). Dado que los organismos aer\u00f3bicos est\u00e1n continuamente expuestos a los ERO, han desarrollado sistemas de defensa antioxidante que eliminan y suprimen la generaci\u00f3n de ERO y reparan las biomol\u00e9culas da\u00f1adas. Sin embargo, cuando <strong>la producci\u00f3n de ERO supera<\/strong> la capacidad de estas defensas antioxidantes, los animales experimentan estr\u00e9s oxidativo, que <strong>da\u00f1a las membranas celulares, las prote\u00ednas y el ADN, lo que en \u00faltima instancia altera la funci\u00f3n celular y conduce a la muerte celular y al da\u00f1o estructural de los tejidos.<\/strong><\/p>\n                    <\/div>\n                            <\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n\n\t\t\n<div class=\"block block-title text-start pt-15 pt-md-20 pt-lg-30  \" data-aos=\"none\" id=\"block_2a5b99bf53b19108a8b0451b4b68c148\">\n    <div class=\"container\">\n        <div class=\"row\">\n            <div class=\"col-lg-7\">\n                <div class=\"d-flex justify-content-start\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"h2 text-black\">Inflamaci\u00f3n y estr\u00e9s oxidativo, \u00bfc\u00f3mo est\u00e1n relacionados?<\/h2>\n                <\/div>\n            <\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"block block-image-text   \" data-aos=\"none\" id=\"block_d0ec813ed362e259d3e2707d80317b37\">\n    <div class=\"container\">\n        <div class=\"row align-items-center\">\n                        <div class=\"col-md-6 order-md-last\">\n                <figure>\n                                        <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.nutrex.eu\/wp-content\/uploads\/understanding-managing-oxidative-stress-ROS-inflammation-01-ES-1920x1440px-800x600.png\" class=\"img-fluid\" alt=\"\" title=\"understanding-managing-oxidative-stress-ROS-inflammation-01-ES-1920x1440px\" srcset=\"https:\/\/www.nutrex.eu\/wp-content\/uploads\/understanding-managing-oxidative-stress-ROS-inflammation-01-ES-1920x1440px-800x600.png 800w, https:\/\/www.nutrex.eu\/wp-content\/uploads\/understanding-managing-oxidative-stress-ROS-inflammation-01-ES-1920x1440px-1600x1200.png 1600w, https:\/\/www.nutrex.eu\/wp-content\/uploads\/understanding-managing-oxidative-stress-ROS-inflammation-01-ES-1920x1440px-400x300.png 400w, https:\/\/www.nutrex.eu\/wp-content\/uploads\/understanding-managing-oxidative-stress-ROS-inflammation-01-ES-1920x1440px-768x576.png 768w, https:\/\/www.nutrex.eu\/wp-content\/uploads\/understanding-managing-oxidative-stress-ROS-inflammation-01-ES-1920x1440px-1536x1152.png 1536w, https:\/\/www.nutrex.eu\/wp-content\/uploads\/understanding-managing-oxidative-stress-ROS-inflammation-01-ES-1920x1440px-290x218.png 290w, https:\/\/www.nutrex.eu\/wp-content\/uploads\/understanding-managing-oxidative-stress-ROS-inflammation-01-ES-1920x1440px-600x450.png 600w, https:\/\/www.nutrex.eu\/wp-content\/uploads\/understanding-managing-oxidative-stress-ROS-inflammation-01-ES-1920x1440px.png 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>                    \n                                    <\/figure>\n            <\/div>\n            \n            \n                        <div class=\"col-md-6 order-md-first  \">\n                \n                                    <p>Las especies reactivas de ox\u00edgeno inician una v\u00eda de se\u00f1alizaci\u00f3n intracelular que induce la inflamaci\u00f3n y la producci\u00f3n de citoquinas proinflamatorias. Dependiendo de la concentraci\u00f3n de ERO, la inflamaci\u00f3n puede ser controlada o exagerada. Por otra parte, las ERO forman parte del proceso de inflamaci\u00f3n para combatir los pat\u00f3genos infecciosos y contribuyen a la defensa inmunol\u00f3gica normal del animal. De hecho, en el sitio de la lesi\u00f3n e inflamaci\u00f3n, las c\u00e9lulas inmunitarias producen y liberan una gran cantidad de ERO para destruir el pat\u00f3geno, lo que en \u00faltima instancia conlleva al estr\u00e9s oxidativo. As\u00ed pues,<strong> la inflamaci\u00f3n y el estr\u00e9s oxidativo son acontecimientos patofisiol\u00f3gicos estrechamente vinculados entre s\u00ed<\/strong>. Uno de ellos puede aparecer antes o despu\u00e9s del otro, pero cuando uno de ellos aparece, el otro tiene m\u00e1s probabilidades de seguirlo y agrava a\u00fan m\u00e1s el primero. <strong>Ambos procesos inducen da\u00f1os celulares y tisulares y participan en la patog\u00e9nesis de muchas enfermedades cr\u00f3nicas<\/strong>.<\/p>\n                \n                            <\/div>\n                    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n\n\t\t\n<div class=\"block block-title text-center pt-15 pt-md-20 pt-lg-30  \" data-aos=\"none\" id=\"block_52efe8cfd3e40359284b724f9827dfd7\">\n    <div class=\"container\">\n        <div class=\"row\">\n            <div class=\"col\">\n                <div class=\"d-flex justify-content-center\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"h2 text-black\"><b><p style=\"font-size:48px; \"><b>\u00bfC\u00f3mo afecta el estr\u00e9s oxidativo al animal?<\/p><\/b><\/h2>\n                <\/div>\n            <\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"block block-editor text-left   \" data-aos=\"none\" id=\"block_d07c1df7ee89d3f5a4598eb076e6376f\">\n    <div class=\"container\">\n        <div class=\"row\">\n            <div class=\"col   text-left\">\n                                    <h2 class=\"nag__h4 h2\">Inmunosupresi\u00f3n<\/h2>\n                \n                                    <div class=\"c-text\">\n                        <p>El estr\u00e9s oxidativo contribuye a la inmunosupresi\u00f3n al <strong>da\u00f1ar las c\u00e9lulas inmunitarias y alterar funciones inmunitarias clave<\/strong>.<\/p>\n<p>El exceso de mol\u00e9culas ERO puede da\u00f1ar los linfocitos, los macr\u00f3fagos y otras c\u00e9lulas inmunitarias al da\u00f1ar sus membranas, prote\u00ednas y ADN, lo que en \u00faltima instancia reduce su viabilidad y eficacia. El estr\u00e9s oxidativo tambi\u00e9n interfiere en las v\u00edas de se\u00f1alizaci\u00f3n inmunitaria, que son esenciales para coordinar las respuestas inmunitarias y la producci\u00f3n de citocinas.<\/p>\n<p>Cuando se produce da\u00f1o oxidativo, el <strong>organismo inicia una inflamaci\u00f3n para defender y reparar los tejidos afectados<\/strong>. Se trata de un <strong>proceso que consume mucha energ\u00eda y desv\u00eda recursos del crecimiento y la funci\u00f3n inmunitaria<\/strong>. Como resultado, la capacidad del animal para combatir infecciones y responder a las vacunas puede verse comprometida. Adem\u00e1s, cuando las defensas antioxidantes se ven desbordadas, el sistema inmunitario se vuelve a\u00fan m\u00e1s vulnerable, lo que aumenta la susceptibilidad a las enfermedades y afecta negativamente a la salud y la productividad en general.<\/p>\n<p>.<\/p>\n                    <\/div>\n                            <\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n\n\t\t\n<div class=\"block block-title text-start pt-15 pt-md-20 pt-lg-30  \" data-aos=\"none\" id=\"block_b881a20c23e95f6a26d8699c32f8372f\">\n    <div class=\"container\">\n        <div class=\"row\">\n            <div class=\"col\">\n                <div class=\"d-flex justify-content-start\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"h2 text-black\">Reducci\u00f3n de la salud intestinal y la digesti\u00f3n<\/h2>\n                <\/div>\n            <\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"block block-editor text-left   \" data-aos=\"none\" id=\"block_ce0e012b2fe2ea8ec1d2a85ea1f80711\">\n    <div class=\"container\">\n        <div class=\"row\">\n            <div class=\"col   text-left\">\n                \n                                    <div class=\"c-text\">\n                        <p>A pesar de la barrera protectora que proporciona la mucosa, el <strong>tracto gastrointestinal<\/strong> sigue siendo propenso al ataque de ERO, ya que alberga muchas fuentes potenciales de ERO. Las especies reactivas de ox\u00edgeno pueden <strong>comprometer la barrera intestinal<\/strong> al afectar las prote\u00ednas de uni\u00f3n estrecha, lo que da <strong>lugar a una mayor permeabilidad intestinal y facilita el paso de toxinas<\/strong> (<strong><span style=\"color: #81ab34;\"><a style=\"color: #81ab34;\" href=\"https:\/\/www.nutrex.eu\/es\/articulos\/endotoxinas-explicadas\/\">endotoxinas<\/a><\/span><\/strong>, <strong><span style=\"color: #81ab34;\"><a style=\"color: #81ab34;\" href=\"https:\/\/www.nutrex.eu\/es\/articulos\/micotoxinas-un-contrincante-a-tener-en-cuenta\/\">micotoxinas<\/a><\/span><\/strong>, \u2026) y <strong>pat\u00f3genos<\/strong>.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, los animales que experimentan estr\u00e9s oxidativo presentan una reducci\u00f3n de la altura de las vellosidades y de la profundidad de la cripta, lo que disminuye la superficie de absorci\u00f3n de nutrientes.<\/p>\n                    <\/div>\n                            <\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"block block-flex pt-15 pt-md-20 pt-lg-30  \" data-aos=\"none\"  id=\"block_b5cc729690d8992dea76fb73da804b44\">\n    <div class=\"container\">\n                \n        <div class=\"row mt-10 mt-md-20 mt-lg-40\">\n                            \n                \n\t\t\t\t\t            <div class=\"col-sm-12 col-lg-6 mb-50 mb-lg-40\">\t\t                        \n                    <div class=\" p-20 p-md-40 bg-primary bg-product text-white d-flex flex-column h-100 align-items-start\"  style=\"background-image: url('https:\/\/www.nutrex.eu\/wp-content\/uploads\/grey-background.png')\">\n                        \n                        \n                        \n                                                    <span><h2><span style=\"color: #000000;\">Lesi\u00f3n en el h\u00edgado y el ri\u00f1\u00f3n <\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000;\">El h\u00edgado y el ri\u00f1\u00f3n son \u00f3rganos <strong>muy vulnerables a los da\u00f1os causados por las ERO<\/strong>. Como en el intestino, el h\u00edgado y los ri\u00f1ones tienen barreras formadas por uniones estrechas que se afectan durante el estr\u00e9s oxidativo. Una variedad de c\u00e9lulas hep\u00e1ticas son altamente susceptibles al estr\u00e9s oxidativo, desencadenando alteraci\u00f3n de la funci\u00f3n celular hep\u00e1tica, inflamaci\u00f3n y fibrosis.<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #000000;\">El estr\u00e9s oxidativo no s\u00f3lo desencadena el da\u00f1o celular hep\u00e1tico mediante la alteraci\u00f3n irremediable de los l\u00edpidos, las prote\u00ednas y el ADN, sino que, lo que es m\u00e1s importante, modula v\u00edas como la transcripci\u00f3n de genes, la expresi\u00f3n de prote\u00ednas, la apoptosis celular y la recuperaci\u00f3n de las c\u00e9lulas hep\u00e1ticas.\u00a0Estas v\u00edas regulan procesos importantes en el h\u00edgado y controlan las funciones biol\u00f3gicas normales. Cuando estos mecanismos se alteran, la <strong>capacidad de desintoxicaci\u00f3n del h\u00edgado<\/strong> puede <strong>disminuir<\/strong>, <strong>reduciendo su resistencia a sustancias nocivas como las endotoxinas y las micotoxinas<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">En lo que respecta a los <strong>ri\u00f1ones<\/strong>, las ERO <strong>invaden el tejido renal y degradan estructuras claves en el ri\u00f1\u00f3n<\/strong> que participan en la excreci\u00f3n en la orina de una variedad de productos de desecho producidos por el metabolismo celular.<\/span><\/p>\n<\/span>\n                        \n                        \n                                            <\/div>\n                <\/div>\n                            \n                \n\t\t\t\t\t            <div class=\"col-sm-12 col-lg-6 mb-50 mb-lg-40\">\t\t                        \n                    <div class=\" border p-20 p-md-40 border-product d-flex flex-column h-100 align-items-start\" >\n                        \n                        \n                        \n                                                    <span><h2>Disfunci\u00f3n reproductiva<\/h2>\n<p>Los niveles elevados de ERO pueden <strong>da\u00f1ar todos los tipos de c\u00e9lulas del organismo<\/strong>, incluidas las c\u00e9lulas reproductivas<strong>, como los espermatozoides y los ovocitos (\u00f3vulos)<\/strong>.<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>En las <strong>hembras<\/strong>, los ovocitos da\u00f1ados pueden no madurar adecuadamente, tener un potencial de fecundaci\u00f3n reducido o convertirse en embriones de baja calidad.<\/li>\n<li>En los <strong>varones<\/strong>, el estr\u00e9s oxidativo reduce la movilidad de los espermatozoides y altera su morfolog\u00eda, lo que afecta a su calidad global.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Adem\u00e1s, el <strong>da\u00f1o oxidativo al ADN del esperma<\/strong> puede comprometer la fertilizaci\u00f3n y el desarrollo embrionario temprano, <strong>aumentando el riesgo de p\u00e9rdida del embri\u00f3n<\/strong>. El estr\u00e9s oxidativo tambi\u00e9n altera la s\u00edntesis, la secreci\u00f3n y la acci\u00f3n de las hormonas reproductivas en ambos sexos, interfiriendo en procesos esenciales como el desarrollo folicular, la ovulaci\u00f3n y la producci\u00f3n de esperma.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, las c\u00e9lulas que componen el tejido de los \u00f3rganos reproductivos pueden <strong>da\u00f1arse<\/strong> por el estr\u00e9s oxidativo, lo que afecta negativamente a su funci\u00f3n. <strong>Por ejemplo<\/strong>, un exceso de ERO puede <strong>comprometer la salud uterina y el desarrollo placentario<\/strong>, lo que provoca un suministro insuficiente de nutrientes y ox\u00edgeno al embri\u00f3n y aumenta el riesgo de complicaciones y p\u00e9rdida fetal..<\/p>\n<\/span>\n                        \n                        \n                                            <\/div>\n                <\/div>\n                    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"block block-image-text  pb-15 pb-md-20 pb-lg-30 \" data-aos=\"none\" id=\"block_0a31af6b4a9a6a884419db6cfc488578\">\n    <div class=\"container\">\n        <div class=\"row align-items-center\">\n                        <div class=\"col-md-6 order-md-last\">\n                <figure>\n                                        <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.nutrex.eu\/wp-content\/uploads\/oxidative-stress-livestock-IMG-GEN-INS-meat-quality-issues-production-animals-ES-800x600px.png\" class=\"img-fluid\" alt=\"Otra consecuencia de la producci\u00f3n excesiva de ROS es la disminuci\u00f3n de la calidad de la carne. 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El estr\u00e9s oxidativo da\u00f1a las prote\u00ednas y los l\u00edpidos del tejido muscular, lo que compromete la integridad estructural de la carne y reduce su capacidad para retener la humedad. Como resultado, aumenta la <strong>p\u00e9rdida por goteo<\/strong> durante el procesamiento y la cocci\u00f3n, lo que da lugar a una carne m\u00e1s seca y a una menor satisfacci\u00f3n del consumidor. La peroxidaci\u00f3n lip\u00eddica acelera a\u00fan m\u00e1s el deterioro, <strong>acortando significativamente la vida \u00fatil<\/strong> de los productos c\u00e1rnicos. Adem\u00e1s, los animales sometidos a estr\u00e9s oxidativo tienen niveles m\u00e1s bajos de antioxidantes y concentraciones m\u00e1s altas de ERO en su tejido muscular. Estos ERO permanecen activos despu\u00e9s del sacrificio y aceleran la oxidaci\u00f3n de la mioglobina y otros pigmentos, lo que provoca que <strong>la carne se decolore m\u00e1s r\u00e1pidamente<\/strong> y no tenga un aspecto fresco ni apetecible. Adem\u00e1s, los procesos oxidativos <strong>da\u00f1an el col\u00e1geno<\/strong>, un componente clave del tejido conectivo, lo que afecta negativamente a la ternura y a la calidad general de la carne. En las aves de corral, el estr\u00e9s oxidativo est\u00e1 estrechamente relacionado con trastornos musculares como el <strong>pecho de madera, la carne espagueti y las rayas blancas<\/strong>, todas ellas afecciones que comprometen a\u00fan m\u00e1s la textura, el aspecto y el valor comercial.<\/p>\n                \n                            <\/div>\n                    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"block block-flex pt-15 pt-md-20 pt-lg-30 pb-15 pb-md-20 pb-lg-30 \" data-aos=\"none\" style=\"background-image: url(https:\/\/www.nutrex.eu\/wp-content\/uploads\/oxidative-stress-livestock-IMG-GEN-INS-reduced-growth-and-productivity-1704x771px.png); background-repeat: no-repeat; background-size: cover;\" id=\"block_176c8cb668bb1c88a113a606220260d7\">\n    <div class=\"container\">\n                    <h2 class=\"nag__h4 text-center no-line h2\">Reducci\u00f3n del crecimiento y la productividad<\/h2>\n                \n        <div class=\"row mt-10 mt-md-20 mt-lg-40\">\n                            \n                \n\t\t\t\t\t            <div class=\"col-sm-12 col-lg-6 mb-50 mb-lg-40\">\t\t                        \n                    <div class=\"  d-flex flex-column h-100 align-items-start\" >\n                        \n                        \n                        \n                        \n                        \n                                            <\/div>\n                <\/div>\n                            \n                \n\t\t\t\t\t            <div class=\"col-sm-12 col-lg-6 mb-50 mb-lg-40\">\t\t                        \n                    <div class=\" border p-20 p-md-40 border-product d-flex flex-column h-100 align-items-start\"  style=\"background-image: url('https:\/\/www.nutrex.eu\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/IMG_White-transparent-80_800x600px-1.png')\">\n                        \n                        \n                        \n                                                    <span><p>Adem\u00e1s de los problemas de calidad de la carne descritos anteriormente, el estr\u00e9s oxidativo <strong>afecta significativamente al rendimiento de los animales de diferentes especies<\/strong>. La inflamaci\u00f3n inducida, junto con la reparaci\u00f3n de los tejidos da\u00f1ados, requiere energ\u00eda y desv\u00eda los nutrientes de los procesos de crecimiento y producci\u00f3n, lo que se traduce en <strong>p\u00e9rdidas econ\u00f3micas para los ganaderos<\/strong>.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, las citocinas proinflamatorias <strong>suprimen el apetito, lo que reduce la absorci\u00f3n de nutrientes para la producci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>En <span style=\"color: #81ab34;\"><strong><a style=\"color: #81ab34;\" href=\"https:\/\/www.nutrex.eu\/insights\/understanding-oxidative-damage-in-poultry\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">las aves de corral<\/a><\/strong><\/span>, el estr\u00e9s oxidativo afecta negativamente a la producci\u00f3n de huevos y compromete la calidad de la c\u00e1scara.<\/li>\n<li>Del mismo modo, las, <strong>vacas lecheras<\/strong> que sufren estr\u00e9s oxidativo muestran una disminuci\u00f3n de la producci\u00f3n de leche y una reducci\u00f3n de su calidad.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/span>\n                        \n                        \n                                            <\/div>\n                <\/div>\n                    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"block block-editor text-left pt-15 pt-md-20 pt-lg-30 pb-15 pb-md-20 pb-lg-30 \" data-aos=\"none\" id=\"block_8099bd6c4a01d49c9b4b0dc6b48cd26d\">\n    <div class=\"container\">\n        <div class=\"row\">\n            <div class=\"col  p-20 p-md-40 bg-primary bg-product text-white text-left\">\n                                    <h2 class=\"nag__h4 h2\"><span style=\"color: #000000;\">Control del estr\u00e9s oxidativo con fitoqu\u00edmicos<\/span><\/h2>\n                \n                                    <div class=\"c-text\">\n                        <p><span style=\"color: #000000;\">Los productos fitog\u00e9nicos, que se <strong>derivan de las plantas<\/strong>, ya han demostrado su eficacia en aplicaciones medicinales. Recientemente, varios <strong>estudios<\/strong> han revelado su <strong>eficacia para contrarrestar el estr\u00e9s oxidativo en animales de producci\u00f3n<\/strong>, y lo atribuyen a sus <strong>propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antibacterianas<\/strong>. Estos <strong>compuestos naturales<\/strong> contienen diversas sustancias bioactivas, como polifenoles, flavonoides y aceites esenciales, que pueden neutralizar los radicales libres y suprimir las v\u00edas inflamatorias<span style=\"color: #000000;\">.<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Sus <strong>propiedades antibacterianas<\/strong> ayudan a mantener una <span style=\"color: #000000;\"><strong><a style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/www.nutrex.eu\/insights\/never-underestimate-the-importance-of-a-healthy-gut\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>microbiota intestinal saludable<\/strong><\/a><\/strong> ya que inhiben el crecimiento de bacterias nocivas y favorecen las bacterias beneficiosas. Adem\u00e1s, se ha demostrado que la incorporaci\u00f3n de productos fitog\u00e9nicos en la alimentaci\u00f3n <strong>animal mejora la digesti\u00f3n<\/strong>, ya que estimula la producci\u00f3n de enzimas digestivas y refuerza la morfolog\u00eda del tejido intestinal, optimizando as\u00ed la absorci\u00f3n y la utilizaci\u00f3n de los nutrientes.<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Estas propiedades hacen que los <a style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/www.nutrex.eu\/feed-products\/phytostar-extra-phytogenic-protection-against-oxidative-stress\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>productos fitog\u00e9nicos<\/strong><\/a> sean especialmente valiosos durante per\u00edodos dif\u00edciles en los que los animales son m\u00e1s susceptibles al estr\u00e9s oxidativo, como durante el estr\u00e9s por calor, la exposici\u00f3n a pat\u00f3genos, el destete o las transiciones alimentarias. Gracias a esta amplia gama de beneficios, se ha demostrado que los productos fitog\u00e9nicos mejoran el crecimiento y la salud de los animales, y se consideran un componente estrat\u00e9gico en la <a style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/www.nutrex.eu\/insights\/reduce-antibiotic-usage\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>producci\u00f3n sin antibi\u00f3ticos<\/strong><\/a>.<\/span><\/p>\n<p style=\"font-size: 13px;\"><span style=\"color: #000000;\"><em>Las referencias est\u00e1n disponibles bajo solicitud..<\/em><\/span><\/p>\n                    <\/div>\n                            <\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La producci\u00f3n animal intensiva expone a los animales a factores de estr\u00e9s como el calor, las toxinas y los pat\u00f3genos, lo que provoca estr\u00e9s oxidativo.<\/p>\n<p>El ganado depende del ox\u00edgeno para respirar, un proceso vital para la generaci\u00f3n de energ\u00eda. Sin embargo, este proceso tambi\u00e9n produce especies reactivas de ox\u00edgeno (ERO), que pueden da\u00f1ar el ADN, las prote\u00ednas y los l\u00edpidos, provocando disfunciones celulares. <\/p>\n<p>El estr\u00e9s oxidativo surge cuando existe un desequilibrio entre la producci\u00f3n de ERO y las defensas antioxidantes del organismo. Una nutrici\u00f3n deficiente y las enfermedades tambi\u00e9n pueden desencadenar este desequilibrio.<\/p>\n<p>El ganado que sufre estr\u00e9s oxidativo muestra una disminuci\u00f3n de las tasas de crecimiento, una menor eficiencia en la conversi\u00f3n de los piensos, un rendimiento reproductivo reducido, enfermedades cr\u00f3nicas y, en consecuencia, p\u00e9rdidas econ\u00f3micas.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":37910,"template":"","category_product":[2862],"insight_categories":[],"solutions":[3002,3078,2917,3074,2919],"spiecies":[2887,2888,2920,2847],"class_list":["post-25256","insights","type-insights","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category_product-phytogenic-products","solutions-meat-production-quality","solutions-produccion-y-calidad-de-la-carne","solutions-reduccion-de-antibioticos","solutions-reduccion-del-estres-oxidativo","solutions-salud-intestinal","spiecies-aves-de-corral","spiecies-porcinos","spiecies-rumiantes","spiecies-swine"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.0 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Impacto del estr\u00e9s oxidativo en el rendimiento animal: Inflamaci\u00f3n, salud intestinal y m\u00e1s | Art\u00edculos Nutrex<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La ganader\u00eda est\u00e1n expuestos continuamente a diversos factores de estr\u00e9s durante su ciclo de vida. 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