Un intestin sain est essentiel pour assurer des performances optimales des animaux. En plus d’assurer une digestion et absorption de nutriments efficace, l’intestin doit également garantir une barrière efficace et une réponse immunitaire contre les agents pathogènes et les toxines.

Cependant, les systèmes de production modernes exposent les animaux à une myriade de facteurs de stress tout au long de leur cycle de vie. Ces facteurs de stress, tels que les agents pathogènes, les toxines, le stress thermique, les vaccinations, la qualité et les transitions alimentaires, peuvent entraîner un déséquilibre entre l’intégrité intestinale, le microbiote et le système immunitaire. En conséquence, la digestion et l’absorption des nutriments deviennent inefficaces et davantage de nutriments sont utilisés par le système immunitaire, au détriment des performances zootechniques.