{"id":26112,"date":"2020-05-04T11:59:57","date_gmt":"2020-05-04T09:59:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nutrex.eu\/insights\/leffet-synergique-des-mycotoxines-et-des-endotoxines\/"},"modified":"2025-03-05T10:30:59","modified_gmt":"2025-03-05T09:30:59","slug":"leffet-synergique-des-mycotoxines-et-des-endotoxines","status":"publish","type":"insights","link":"https:\/\/www.nutrex.eu\/fr\/articles\/leffet-synergique-des-mycotoxines-et-des-endotoxines\/","title":{"rendered":"L\u2019effet synergique des mycotoxines et des endotoxines"},"content":{"rendered":"\n
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L\u2019effet synergique des mycotoxines et des endotoxines<\/h1>\t\t\t\t\t\n <\/div>\n <\/div>\n
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Mycotoxines et endotoxines<\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Les mycotoxines et les endotoxines sont toutes deux des toxines qui pr\u00e9sentent un risque sanitaire pour les animaux de production, bien qu\u2019elles soient d\u2019origines diff\u00e9rentes. En effet, les mycotoxines<\/strong><\/a><\/span> sont des m\u00e9tabolites secondaires produits par les moisissures qui se d\u00e9veloppent sur les cultures en plein champ ou sur les ingr\u00e9dients des aliments pendant le stockage. Les mycotoxines sont ing\u00e9r\u00e9es par le biais d\u2019aliments contamin\u00e9s et provoquent un certain nombre de probl\u00e8mes de sant\u00e9 tels qu\u2019une diminution de la fonction immunitaire, des dommages aux organes et des probl\u00e8mes du syst\u00e8me nerveux et reproductif. Les endotoxines<\/strong><\/span>,<\/a> en revanche, sont un composant de la paroi cellulaire des bact\u00e9ries Gram-n\u00e9gatives. Elles sont lib\u00e9r\u00e9es dans l\u2019environnement, et plus particuli\u00e8rement dans le tractus gastro-intestinal, lorsque les bact\u00e9ries se multiplient ou meurent. Une fois que les endotoxines passent la barri\u00e8re intestinale, elles d\u00e9clenchent une r\u00e9action in\ufb02ammatoire<\/strong><\/a><\/span>, qui consommera de l\u2019\u00e9nergie et des nutriments destin\u00e9s \u00e0 la croissance et \u00e0 la production.<\/p>\n

Les mycotoxines et les endotoxines sont souvent pr\u00e9sentes ensemble dans le tractus gastro-intestinal des animaux de production et provoquent de graves pertes \u00e9conomiques. En outre, leurs effets n\u00e9fastes sur la sant\u00e9 et les performances des animaux peuvent \u00eatre renforc\u00e9s de mani\u00e8re synergique.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n\t\t\n

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Comment les mycotoxines aggravent les effets des endotoxines<\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n
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Mycotoxins increase gut permeability by reducing the production of mucins (A) and destroying tight junctions (B), promoting the leakage of endotoxins and mycotoxins.<\/figcaption>\n <\/figure>\n <\/div>\n \n \n
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Effet sur la fonction de la barri\u00e8re intestinale<\/h3>\n \n

Les mycotoxines ont une influence n\u00e9gative sur l\u2019int\u00e9grit\u00e9 intestinale, qui agit comme une barri\u00e8re physique emp\u00eachant le passage des agents pathog\u00e8nes et des toxines. En effet, les mycotoxines telles que le DON, le FUM et le T-2 peuvent diminuer la production de mucines (A) et endommager les jonctions serr\u00e9es (B). En outre, les mycotoxines affectent la viabilit\u00e9 des cellules intestinales et r\u00e9duisent la prolif\u00e9ration cellulaire, ce qui r\u00e9duit la capacit\u00e9 de l\u2019intestin \u00e0 se r\u00e9parer et \u00e0 se reconstituer. Cette perm\u00e9abilit\u00e9 accrue de la couche \u00e9pith\u00e9liale intestinale favorise la fuite\/translocation non seulement des mycotoxines mais aussi des endotoxines dans la circulation. Une fois dans la circulation, les mycotoxines augmentent la sensibilit\u00e9 aux endotoxines et vice versa, r\u00e9duisant la dose minimale n\u00e9cessaire pour g\u00e9n\u00e9rer une r\u00e9ponse inflammatoire et exercer des effets toxiques dans diff\u00e9rents organes. <\/p>\n \n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n

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Mycotoxins induce immunosuppression resulting in an inadequate deactivation of endotoxins. a: dentritic cell, b: macrophage, c: B-cell, d: T cell.<\/figcaption>\n <\/figure>\n <\/div>\n \n \n
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Effet sur le syst\u00e8me immunitaire<\/h3>\n \n

Les mycotoxines exercent leurs effets immunotoxiques par le biais de divers m\u00e9canismes tels que l\u2019endommagement de la barri\u00e8re intestinale, la modification du d\u00e9veloppement et de la fonctionnalit\u00e9 de diff\u00e9rents organes immunitaires, la diminution de la capacit\u00e9 phagocytaire des macrophages et des cellules dendritiques et la r\u00e9duction des r\u00e9ponses immunitaires \u00e0 m\u00e9diation cellulaire et humorale. En cons\u00e9quence, cette immunosuppression induite par les mycotoxines entra\u00eene une d\u00e9sactivation inad\u00e9quate des endotoxines et une r\u00e9ponse inflammatoire plus forte contre les endotoxines, ce qui se traduit par une sant\u00e9 et des performances r\u00e9duites des animaux de production. <\/p>\n \n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n

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Mycotoxins affect the gut microbiota by causing an imbalance or dysbiosis in the bacterial population.<\/figcaption>\n <\/figure>\n <\/div>\n \n \n
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Effet sur le microbiote intestinal<\/h3>\n \n

Le microbiote intestinal est un vaste groupe de microorganismes comprenant des bact\u00e9ries, des virus et des moisissures qui r\u00e9sident principalement dans l\u2019intestin post\u00e9rieur. Un microbiote sain et bien \u00e9quilibr\u00e9 est essentiel pour un animal en bonne sant\u00e9, car le microbiote intestinal contribue \u00e0 l\u2019int\u00e9grit\u00e9 intestinale, \u00e0 la digestion des nutriments et au soutien du syst\u00e8me immunitaire. Les mycotoxines affectent le microbiote intestinal en provoquant un d\u00e9s\u00e9quilibre ou une dysbiose dans la population bact\u00e9rienne. Elles diminuent la population bact\u00e9rienne b\u00e9n\u00e9fique et augmentent la population bact\u00e9rienne pathog\u00e8ne. En cons\u00e9quence de cette dysbiose et de l\u2019augmentation de la population de bact\u00e9ries Gram-n\u00e9gatives, plus d\u2019endotoxines sont lib\u00e9r\u00e9es dans la lumi\u00e8re intestinale. <\/p>\n \n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n

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Mycotoxins damage the liver and compromise its detoxification capacity towards endotoxins.<\/figcaption>\n <\/figure>\n <\/div>\n \n \n
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Effet sur la sant\u00e9 du foie<\/h3>\n \n

Le foie est un organe vital qui soutient tous les autres organes et syst\u00e8mes du corps. En effet, le foie est impliqu\u00e9 dans la digestion des nutriments, le m\u00e9tabolisme des hydrates de carbone, des prot\u00e9ines et des lipides, la synth\u00e8se et la d\u00e9gradation des hormones et le stockage du glucose et des vitamines, entre autres. En outre, le foie est \u00e9galement un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du syst\u00e8me immunitaire et joue un r\u00f4le important dans la d\u00e9toxification des mol\u00e9cules toxiques, telles que les endotoxines. Les mycotoxines ochratoxine A, les trichoth\u00e9c\u00e8nes, les aflatoxines et les fumonisines endommagent le foie et compromettent sa capacit\u00e9 de d\u00e9toxication vis-\u00e0-vis des endotoxines, augmentant ainsi le risque d\u2019endotox\u00e9mie. <\/p>\n \n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n\t\t\n

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Strat\u00e9gies pour pr\u00e9venir l\u2019effet synergique des mycotoxines et des endotoxines <\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Pour pr\u00e9venir les effets synergiques entre les mycotoxines et les endotoxines chez les animaux, Nutrex a d\u00e9velopp\u00e9 EndoBan FT. EndoBan FT est un produit combin\u00e9 de notre adsorbant \u00e0 large spectre pour les mycotoxines, Free-Tox, et de notre r\u00e9ducteur d\u2019endotoxines d\u00e9di\u00e9, EndoBan. EndoBan FT combat simultan\u00e9ment les mycotoxines et les endotoxines en les \u00e9liminant du tractus gastro-intestinal avant qu\u2019elles ne puissent exercer leurs effets toxiques.<\/p>\n

Les r\u00e9f\u00e9rences sont disponibles sur demande.<\/em><\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cette synergie toxique entre les mycotoxines (issues d’aliments moisis) et les endotoxines (provenant de bact\u00e9ries intestinales)<\/b> repr\u00e9sente un d\u00e9fi majeur pour la sant\u00e9 animale et les performances d\u2019\u00e9levage. En mettant en place des strat\u00e9gies de gestion efficaces<\/b>, notamment le contr\u00f4le de la qualit\u00e9 des aliments et le renforcement de la barri\u00e8re intestinale, il est possible de limiter leurs effets n\u00e9fastes et d\u2019assurer une production plus s\u00fbre et plus rentable<\/b>.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":21407,"template":"","category_product":[2884,2852,2858,3168],"insight_categories":[],"solutions":[3002,3022,3010,3026,3016],"spiecies":[2876,2847,2875],"class_list":["post-26112","insights","type-insights","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category_product-adsorbants-fr","category_product-endotoxin-reducers","category_product-reducteurs-dendotoxines-fr","category_product-reducteurs-de-toxines-fr","solutions-meat-production-quality","solutions-production-et-qualite-de-la-viande","solutions-reduction-des-antibiotiques","solutions-reduction-du-stress-oxydatif","solutions-sante-intestinale","spiecies-porcs","spiecies-swine","spiecies-volaille"],"acf":[],"yoast_head":"\nL\u2019effet synergique des mycotoxines et des endotoxines - Nutrex<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Les mycotoxines et les endotoxines sont souvent pr\u00e9sentes ensemble dans le tractus gastro-intestinal des animaux de production et provoquent de graves pertes \u00e9conomiques. 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